香油排骨汤

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香油排骨汤的主料是排骨 辅料:香菇、胡萝卜、洋葱、银杏大枣、鸡蛋、水芹松籽白萝卜
中文名
香油排骨汤
外文名
是否含防腐剂
适宜人群
老少皆宜

目录

香油排骨汤配料

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主料:排骨 辅料:香菇、胡萝卜、洋葱、银杏大枣、鸡蛋、水芹松籽白萝卜
调料:酱油、葱花、蒜泥、白糖、胡椒面、香油、牛骨汤

香油排骨汤。操作过程

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1、煮好的牛骨汤倒入碗里,放入牛骨,烧开;
2、白萝卜切片,放入碗里一起熬,加入白胡椒粉、蒜泥鸡蛋黄、葱花,撇去浮沫即成排骨汤;
3、锅入油,倒入牛排骨,加水、酱油调色
4、倒入红枣、白萝卜、胡萝卜、香菇片,加盖煮开;
5、加盐、白糖、白胡椒粉、蒜泥翻炒,倒入煎好的水芹块、银杏、半个鸡蛋,加入酱油;
6、加香油和松籽就成炖牛排骨了。
词条标签:
食品 菜品